Cap A Cap Rouge

7,90  TTC

« Le gourmand »

Un harmonieux mariage entre merlot et syrah, souple et aromatique, les fruits noirs craquent et les épices rafraichissent.
Appellation : Vin de France

Franco de port à partir de : 30 bouteilles (panachage de plusieurs vins différents possible)
Livraisons hors de France : Nous contacter

Catégorie :

Description

Cépage : 100% Merlot

Terroir : Plateau argilo-calcaire, Condon

Production : 18 500 bouteilles

Vinification :
Fermentation en cuve inox à basse température (20 - 24°), extractions minimalistes et maitrisées par remontage en début de fermentation alcoolique, cuvaison courte et fin de fermentation en phase liquide.

Commentaire de dégustation :
Robe : Grenat aux reflets violines.
Nez : Fruits rouges et cassis.
Bouche : Fraîche et soyeuse, les petits fruits noirs croquent et les épices rafraichissent, le tout sur une finale gourmande à souhait !

Conseil d'accompagnement :
Des verres et des amis ! Sinon à l'apéro, sur un beau plateau de charcuterie, des grillades ou une mousse au chocolat.
Température de service conseillée : 15-16°

Potentiel de garde : 18 à 36 mois. A boire sur le fruit et la fraîcheur du millésime.

 

Informations complémentaires

Poids 1 kg
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