Vignobles de Pyrénaïa
1 rue des Artisans64110 Mazères-Lezons
+33 (6) 86 16 82 63
16,90 € – 35,00 € TTC
« Le généreux »
Un Tannat racé et élégant, aux arômes de fruits noirs, de poivre, de réglisse, et aux tanins fondus.
Appellation : Vin de France rouge
Franco de port à partir de : 30 bouteilles (panachage de plusieurs vins différents possible)
Livraisons hors de France : Nous contacter
| Bouteille 75cl | 16,90 € TTC |
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| Magnum 1,5l | 35,00 € TTC |
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Appellation : Vin de France
Cépages : 100% Tannat
Terroir : Argilo-calcaire de Madiran
Production : 4 000 bouteilles
Vinification :
Récolte manuelle en cagettes. Vinification traditionnelle en cuve inox entre 26 et 28°. Extraction par pigeages en début de fermentation alcoolique, cuvaison de 18 jours. Fermentation malolactique en cuve inox.
Élevage :
Élevage de 14 mois en sur lies fines en barriques de 500 L et en œufs en terre cuite.
Commentaire de dégustation :
Robe : Profonde rouge grenat.
Nez : Complexe, fruits noirs, épices et fines notes empyreumatiques.
Bouche : Longue et charnue, surprenante par son équilibre, sa fraîcheur et le velouté de sa trame tannique.
Conseil d'accompagnement :
Un magret à la plancha, une côte à l'Os à la braise ou une palombe au capucin.
Température de service conseillée : 18°
Potentiel de garde : 10 ans
| Poids | 1 kg |
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| Contenance | Bouteille 75cl, Magnum 1,5l |
