Vignobles de Pyrénaïa
1 rue des Artisans64110 Mazères-Lezons
+33 (6) 86 16 82 63
20,50 € – 45,00 € TTC
« Le rare »
Un 100% Petit Manseng singulier, tendu, fin et complexe, aux arômes délicats d’ananas confit d’eucalyptus et de bois blond.
Appellation : Jurançon AOP
Franco de port à partir de : 30 bouteilles (panachage de plusieurs vins différents possible)
Livraisons hors de France : Nous contacter
| Bouteille 75cl | 20,50 € TTC |
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| Magnum 1,5l | 45,00 € TTC |
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Appellation : AOP Jurançon
Cépages : 100% Petit Manseng.
Terroir : Poudingues de La Chapelle de Rousse.
Production : 1 800 bouteilles.
Vinification et Élevage :
Récolte manuelle en cagettes au stade "grains passerillés". Vinification à 18° en foudre de 12 hl. Élevage sur lies fines pendant 10 mois. Mise en bouteille en septembre.
Commentaire de dégustation :
Robe : Brillante jaune or.
Nez : Fruits à chair jaunes, bois blond et eucalyptus.
Bouche : Ananas confit, pain brioché et abricot, surprenante par son équilibre et sa fraîcheur, signature d'un terroir d'exception.
Conseil d'accompagnement :
Un foie gras, un pastis ou un fromage à pâte persillée, ou encore une volaille rôtie.
Température de service conseillée : 10°
Potentiel de garde : 10 ans et plus
| Poids | 1 kg |
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| Contenance | Bouteille 75cl, Magnum 1,5l |
